Qué es la Medicina Ayurveda?

La medicina Ayurveda es una práctica ancestral originaria de la India que busca el equilibrio integral entre el cuerpo, la mente y el espíritu. Su nombre proviene del sánscrito y significa «ciencia de la vida» «sabiduría de vida»  . Según Ayurveda, cada persona es única y necesita un enfoque personalizado para mantener la salud y el bienestar.

Los Tres Doshas

Ayurveda identifica tres tipos de energía llamados Doshas: Vata, Pitta y Kapha. Estos Doshas determinan nuestras características físicas y mentales, así como nuestras tendencias en salud y enfermedad.

Vata (Aire y Éter)

• Características: Ligereza, rapidez y creatividad. Las personas Vata suelen ser delgadas y activas, con mente ágil.

• Desequilibrio: Puede causar ansiedad, insomnio y problemas digestivos.

Pitta (Fuego y Agua)

• Características: Energía, intelecto y liderazgo. Las personas Pitta tienen una contextura media y son decididas.

• Desequilibrio: Puede resultar en irritabilidad, inflamación y problemas de piel.

Kapha (Agua y Tierra)

• Características: Estabilidad, calma y fortaleza. Las personas Kapha tienen una contextura robusta y naturaleza tranquila.

• Desequilibrio: Puede provocar letargo, congestión y aumento de peso.

Autotest: Descubre tu Dosha

A continuación, encontrarás un breve autotest para identificar tu Dosha predominante. Responde las siguientes preguntas y anota cuántas respuestas obtienes de cada tipo.

Preguntas

1. ¿Cómo describirías tu constitución física?

   • a) Delgada y ligera

   • b) Media y atlética

   • c) Robusta y fuerte

2. ¿Cuál es tu ritmo de actividad?

   • a) Rápido e irregular

   • b) Constante y organizado

   • c) Lento y metódico

3. ¿Cómo reaccionas ante el estrés?

   • a) Me vuelvo ansioso(a)

   • b) Me vuelvo irritable

   • c) Me vuelvo letárgico(a)

4. ¿Cómo describirías tu digestión?

   • a) Variable, a veces rápida, a veces lenta

   • b) Fuerte y rápida

   • c) Lenta y constante

Resultados

• Mayoría de respuestas a): Predominancia Vata.

• Mayoría de respuestas b): Predominancia Pitta.

• Mayoría de respuestas c): Predominancia Kapha.

Recetas para Cada Dosha

Ahora que sabes cuál es tu Dosha predominante, aquí tienes algunas recetas específicas para mantener tu equilibrio.

Recetas para Vata

• Sopa de Zanahoria y Jengibre

  • Ingredientes: Zanahorias, jengibre, cebolla, ajo, aceite de oliva, caldo de verduras.

  • Preparación: Sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva. Añade las zanahorias y el jengibre. Cocina a fuego lento con el caldo de verduras hasta que las zanahorias estén tiernas. Licúa hasta obtener una sopa suave.

Recetas para Pitta

• Ensalada de Pepino y Menta

  • Ingredientes: Pepino, menta fresca, yogur natural, limón, sal.

  • Preparación: Corta el pepino en rodajas finas. Mezcla con yogur, menta picada, jugo de limón y sal al gusto. Refrigera antes de servir.

Recetas para Kapha

• Té de Jengibre y Canela

  • Ingredientes: Jengibre fresco, canela en rama, miel.

  • Preparación: Hierve el jengibre y la canela en agua durante 10 minutos. Cuela y sirve con una cucharadita de miel.

Vivir en Armonía con tu Dosha

La clave para mantener un buen estado de salud es vivir en armonía con tu Dosha. Esto implica adaptar tu dieta, rutina diaria y actividades para equilibrar tus energías. Escucha a tu cuerpo y haz ajustes según sea necesario. 

#Fuente resumen del libro » Ayurveda para todos los días»  de María Laura Colombo