Jengibre Molido 100g – Origen Perú

1. Té, una de las formas de usar jengibre

El té de jengibre es una de las formas más comunes de aprovechar las propiedades de esta raíz. Según información publicada en Phytotherapy Research, el jengibre tiene potencial antiinflamatorio, antioxidante,  antiproliferativo, entre otros. 

Ingredientes

• 1 cucharada de jengibre fresco picado (15 g)
• Agua hirviendo (250 ml)
• 1 cucharadita de miel (7 g) (opcional)
• Jugo de limón (opcional)

¿Cómo prepararlo?

• Picar una cucharada de raíz de jengibre fresco y agregarlo a una taza de agua hirviendo.
• Se le puede añadir un poco de miel y jugo de limón al gusto.
• También se puede preparar otra receta de té, con este mismo método, pero reemplazando el agua por leche.